daydreamdays
料理、デザイン、写真など、好きなものについて自由気ままに。
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Cooking & Gochiso | Trackback(0) | Comment(0) | February 1, 2009
豚キムチ丼
鉄のフライパンをガンガンに熱して作った炒めものは何かが違う。 テフロンも便利だけど、炒めものをするなら俄然、鉄。 こびりついても、焦げ付いてもそれも旨味のうちなんだ。
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